Dapur Palagan - dapur yang luar biasa di Green Lake

Hari ini, stlh kelar urusan di kantor di Meruya, saya terpikir untuk mencari lunch di daerah dekat kantor. Akhirnya terpikir untuk mencoba mencari makan di daerah baru yg sedang berkembang yaitu Green Lake City di kawasan Cipondoh – Tangerang. Lalu saya janjian dengan beberapa teman saya untuk makan siang bareng.

Dipandu oleh Waze 🤓, ternyata kantor saya di Meruya berjarak sangat dekat dengan Green Lake City tanpa harus bermacet-macet melewati Tol Karang Tengah. Jadi ada shortcut melewati Perumahan Metro Permata langsung ke Green Lake. Perjalanan ditempuh hanya dalam waktu 10 menit saja😎✌️

Green Lake City merupakan kawasan yang luar biasa luas, Perumahan terbagi dalam cluster-cluster dan Ruko ditata sangat rapih. Mengingatkan saya dengan kawasan PIK, yahh mungkin memang sengaja dibuat mirip karena mereka dikembangkan oleh developer yg sama 😁

Akhirnya sampai juga saya di kawasan Ruko-Ruko, dimana sudah mulai banyak restoran di daerah sini. Karena mood saya sedang ingin makan Indonesia Food, mata saya tertuju kepada Resto yg satu ini yaitu Dapur Palagan. Resto ini terletak pada kawasan Ruko Cordoba.

Inilah penampakan Dapur Palagan dari luar

tempat makan baru di kawasan baru Tangerang

Lampu Gantung Sebagai Ornament

Bagian luar resto ini ditata dengan rapih sehingga menjadi tempat makan outdoor. Di malam hari tentunya terlihat lebih bagus dengan adanya lampu gantung sbg ornament yg dinyalakan di gelapnya malam

Ini adalah penampakan indoor Dapur Palagan. Mebel menggunakan elemen kayu dan lampu gantung membuat suasana terasa nyaman dan homie.

tempat nongkrong asik di Green Lake City

Tampak Interior Dapur Palagan

Suasana Indoor Yang Cozy

Yang mengejutkan ternyata resto ini lumayan hi-tech booo. Karyawannya menggunakan gadget untuk mencatat pesanan kita 😳. Lalu melalui gadget, pesanan itu langsung kekirim ke bagian dapur untuk segera diproses.

Resto Ini Lumayan Hi-Tech

Harga makanan disini sangat friendly teman-teman 😘👏bahkan bisa dibilang termasuk murah untuk resto sekelas ini.

Inilah pesanan makan siang kami. Yg ini adalah Nasi Uduk Komplit. Nasi Uduknya wangii banget 😂👍👍, begitu masuk ke mulut, aroma kelapa nya langsung berasa. Di paket ini kita dapat ayam goreng, tahu, tempe, dan sayur asem.

nasi uduk, ayam goreng, tahu, tempe, tomat, timun

Nasi Uduk Komplit

Sayur asemnya juga pas banget ama selera saya. Rasa asamnya pas dan manis nya juga pas. Mantappp banget deh 😊👌

Sayur Asem

Ini adalah Nasi Empal Komplit

nasi empal plus tahu tempe dan sambal terasi

Nasi Empal Komplit

Ini adalah Nasi Sayur. Isinya ada sayur labu, orek tempe, keripik kentang balado dan sambal.

Nasi Sayur

Ini adalah Sate Udang

kuliner seafood di Green Lake City Tangerang

Sate Udang

Ini adalah cocolan sambalnya, ada sambal terasi dan kacang. Saya kepincut sambal terasinya 😘👍. Saya tambahkan kecap manis di sambal terasi sehingga membuatnya semakin mantap untuk cocolan lauk.

Sambal Kacang & Terasi

Setelah selesai main course, rasanya kurang afdol bila tidak mencoba dessert. Akhirnya inilah pesanan dessertnya yaitu Es Cendol

kuliner nusantara di Green Lake City Tangerang

Es Cendol

Es Cendol disini lumayan unik karena dicampur dengan cempedak, tapi justru cempedak itu yg menambah rasa manis dan kenyal pada cendol sehingga menjadi kombo yg sempurna buat es cendol.

Ini adalah Es Campur.